Sesamsamen werden seit jeher verwendet, um Speisen Geschmack zu verleihen, und werden von Menschen aller Altersgruppen gemocht. Hast du jemals daran gedacht, Sesamsamen in deinem Dessert zu verwenden? Jetzt denken wir, es ist Zeit für Sie, dieses Rezept auszuprobieren. Diese Sesamkrokant können eine großartige Ergänzung zu Ihrem Desserttisch sein. Es lässt sich ohne großen Aufwand einfach zu Hause zubereiten. Dieses köstliche Rezept wird mit einfachen Zutaten wie Sesamsamen, Muskatnuss und Vanilleextrakt zubereitet, die dieses Rezept einfach unwiderstehlich machen. Es ist sehr gesund, diese in der Herbstsaison als Snack mit Ihrem Tee zu verzehren. Eine gute Sache an diesem Rezept ist, dass es als Hauptbestandteil Sesamsamen enthält, die eine höhere Menge an Nährstoffen enthalten, was sehr gut für unsere Gesundheit ist. Probieren Sie dieses Rezept also für Ihre Familie und Freunde aus und beobachten Sie, wie sie eine zweite Runde davon machen.
Zutaten von Sesamkrokant
Wie man Sesamsamenkrokant macht
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Schritt 1
Stellen Sie für dieses Rezept eine Pfanne mit tiefem Boden auf eine mittlere Flamme. Gießen Sie wenig Wasser, Muskatnuss, Salz, Honig und Zucker dazu. Rühren Sie sie kontinuierlich, bis es eine glatte Aufschlämmung bildet. Rohe Sesamsamen in dieselbe Pfanne geben und mindestens 10 Minuten lang gut umrühren.
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Schritt 2
Entfernen Sie nun diese Pfanne vom Herd und fügen Sie Butter und Vanilleextrakt hinzu. Gut mischen. Sobald die Butter vollständig geschmolzen ist, kannst du Natron hinzufügen. Die Mischung, die sich in der Pfanne bildet, schäumt auf.
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Schritt 3
Als nächstes gießen Sie diese Mischung auf ein mit Butter gefettetes Backblech. Bewahren Sie es beiseite und lassen Sie es einige Zeit abkühlen. Nach dem Abkühlen in Stücke brechen und servieren.