Haben Sie eine Übernachtungsparty zu Hause mit Ihren Freunden und wissen nicht, was Sie machen sollen, um ihr plötzliches Verlangen nach Desserts zu stillen? Nun, Sie sind an der richtigen Stelle für ein schnelles Erdbeer-Dessert-Rezept, das Erdbeer-Rhabarber-Joghurt-Parfaits ist. Die Süße der Erdbeeren und die Säure des Rhabarbers vereinen sich zu diesem „ach so lecker!“ Geschmacksmischung, an die sich Ihre Freunde erinnern werden. Wie bei Desserts können Sie immer eine kleine Variation nach Ihrem Geschmack einbringen; wie der Vanillejoghurt in diesem Rezept kann leicht durch Naturjoghurt oder Eiscreme ersetzt werden, genauso wie die getrockneten gemischten Früchte durch Müsli ersetzt werden können. Setzen Sie also Ihre Kochmütze auf, um etwas zu zaubern!
Zutaten von Erdbeer-Rhabarber und Joghurt-Parfaits
Wie man Erdbeer-Rhabarber-Joghurt-Parfaits macht
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Schritt 1
Backofen auf 177 Grad Celsius vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Geschälte und in Scheiben geschnittene Erdbeeren und Rhabarber zusammen mit Honig in einer einzigen Schicht auf dem Papier verteilen.
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Schritt 2
In den Ofen geben und etwa 25 Minuten backen. Achten Sie darauf, es zur Halbzeit zu werfen. Die Frucht sollte saftig und zart sein.
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Schritt 3
Nehmen Sie vier Gläser, schichten Sie Vanillejoghurt, Erdbeer-Rhabarbersauce und gemischte Trockenfrüchte nach Belieben.