Wenn Sie knusprige Papads zu Ihren Mahlzeiten lieben, müssen Sie dieses einfache Instant-Papad-Rezept ausprobieren. Jedes langweilige Rezept kann mit diesem superschnellen Instant-Papad-Rezept, das nur 20 Minuten Ihrer Zeit benötigt, interessant gemacht werden. Ein aufwendiges Mittagessen für Ihre Gäste zubereiten? Nehmen Sie sich etwas Zeit, um dieses Rezept für Papad zuzubereiten, und bringen Sie die Mahlzeit auf die nächste Stufe! Papad ist ein untrennbarer Bestandteil indischer Gerichte, da sie leicht und knusprig sind und Ihre Geschmacksknospen mit ihrem Crunch erfreuen. Mit Onam um die Ecke können Sie diese Beilage einfach nicht verpassen, um sie Ihren Gästen zu servieren. Wie wäre es, es zu Hause zu machen und das verpackte Papad zu ersetzen? Hier ist ein einfaches Rezept, um Papad zu Hause zuzubereiten, das mit der Güte von schwarzem Kichererbsenmehl und Chilipulver zubereitet wird. Dieses gesunde Gericht kann leicht alle anderen ungesunden Chips ersetzen, die Ihre Kinder fressen. Wenn Ihnen das künstlich verarbeitete Papad langweilig ist, müssen Sie dieses erstaunliche Instant-Papad-Rezept ausprobieren. Servieren Sie dieses Papad zusammen mit Mittag- oder Abendessen und verbessern Sie Ihre Verdauung. Lesen Sie die hier erwähnten einfachen Schritte und teilen Sie sie mit Ihren Freunden und Ihrer Familie.
Zutaten von Instant Papad
Wie man Instant-Papad macht
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Schritt 1 Mischen Sie die Zutaten
Nehmen Sie eine Rührschüssel mit tiefem Boden und fügen Sie Sattu, Kichererbsenmehl, Chilipulver, Thymolsamen, Knoblauchpaste, Ingwerpaste, Kurkuma und Salz hinzu.
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Schritt 2 Den Teig für das Papad kneten
Gießen Sie Wasser in die Mischung und kneten Sie es zu einem glatten Teig. Teilen Sie den Teig in kleine Portionen gleicher Größe.
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Schritt 3 Rollen Sie das Papad aus
Jetzt mit einem Nudelholz die Teigstücke zu einem Kreis flach drücken. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie auch mit den anderen Portionen fertig sind.
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Schritt 4 Das Papad frittieren
Nun raffiniertes Öl in einer Pfanne mit tiefem Boden auf mittlerer Flamme erhitzen und das vorbereitete Papad darin umfüllen. Das Papad frittieren, bis es knusprig wird. Übertragen Sie es auf ein Taschentuch, um überschüssiges Öl zu entfernen. Heiß servieren oder aufbewahren.
Tipps
- Du kannst auch Instant-Papad mit Vollkornmehl und Bengal-Gramm-Mehl zubereiten.
- Wenn Sie ein einfaches Papad machen möchten, können Sie die zusätzlichen Masalas überspringen.
- Du kannst die Papads auch frittieren, luftbraten oder backen, wenn du sie gesund halten möchtest.