Bleiben Sie an hektischen Morgen ruhig mit den nussigen, schokoladigen Bananen-Haferflocken von Cooking Light. Hafer und Bananen sind beide reich an löslichen Ballaststoffen, die die Verdauung verlangsamen und Sie länger satt halten. Als ob dieses Frühstück nicht besser werden könnte, fügen reichhaltige dunkle Schokoladenraspeln ein dekadentes Finish hinzu!
Sonnenblumenkernbutter Banane Schokolade Haferflocken
Zutaten
- 3/4 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse altmodischer Hafer (bei Bedarf zertifiziert glutenfrei)
- Eine Prise Salz
- 1/2 große reife Banane
- 1 Esslöffel Sonnenblumenkernbutter
- 2 Teelöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel geraspelte dunkle Schokolade
Wegbeschreibung
Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Haferflocken und eine Prise Salz unterrühren. Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Banane in Scheiben schneiden. 1/3 der Scheiben in einer kleinen Schüssel zerdrücken. Sonnenblumenbutter, braunen Zucker und Bananenpüree in die warmen Haferflocken rühren. Mit den restlichen Bananenscheiben und der geraspelten Schokolade belegen.
Nährwertangaben
Für Portionen:1 | Portionsgröße:1 Schüssel
Pro Portion: Kalorien:386; Gesamtfett:14 g; Gesättigtes Fett:4 g; Einfach ungesättigtes Fett:1 g; Cholesterin:0 mg; Natrium:321 mg; Kohlenhydrate:59 g; Ballaststoffe:8 g; Zucker:20 g; Eiweiß:10 g
Ernährungsbonus: Kalium:226 mg; Eisen:21 %; Vitamin A:1 %; Vitamin C:9 %; Kalzium:0 %