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Souvlaki mit Huhn: Würziges Grillspieß-Rezept in nur 30 Minuten

Ein köstlicher Hähnchensnack auf Spießen – würzig mariniertes und goldbraun gegrilltes Huhn, perfekt eingewickelt in Fladenbrot. Ideal für den schnellen Genuss!
Souvlaki mit Huhn: Würziges Grillspieß-Rezept in nur 30 Minuten

Ergibt: 4 Portionen
Vorbereitung: 15 Minuten
Garzeit: 15 Minuten
Gesamt: 30 Minuten
Schwierigkeit: Kinderleicht
Kosten: Günstig wie Chips

Zutaten

  • 4 EL Zitronensaft
  • 1 zerdrückte Knoblauchzehe
  • 1 TL getrockneter Senf
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Oregano
  • 500 g Hähnchenbrust (gewürfelt)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Zitronensaft mit Olivenöl vermengen.
  2. Knoblauch, getrockneten Senf, Paprika und Oregano unterrühren.
  3. Das gewürfelte Hähnchenfleisch hinzufügen, gut vermengen und marinieren lassen.
  4. Fleisch auf Holzspieße stecken und goldbraun grillen.
  5. Fladenbrot halbieren, Souvlaki einfüllen und mit Tzatziki servieren.

Rezept von Felicity Barmum-Bobb