Ein unwiderstehliches Schokoladendessert mit Kakao, Grieß, Kondensmilch und Vanille – eine zeitlose Köstlichkeit aus einer Ausgabe von Woman’s Weekly von 1942. Als erfahrene Rezeptsammler wissen wir: Einfach, schnell und immer ein Erfolg.
Portionen: 8
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Zutaten
- 410g Dose Kondensmilch
- 5 gestrichene EL (60g/2oz) Grieß
- 2 gestrichene EL Streuzucker
- 1½ gestrichene EL Kakaopulver plus extra zum Bestäuben
- Ein paar Tropfen Vanilleextrakt, optional
- Tee- oder Kaffeetassen
Zubereitung
- Die Kondensmilch in einen Messbecher gießen und mit Wasser auf 600 ml (1 Pint) auffüllen. Grieß, Zucker und Kakao in eine große Schüssel geben und mit ca. 4 EL Milch zu einer Paste verrühren. Restliche Flüssigkeit nach und nach unterrühren. Nach Belieben Vanille hinzufügen.
- In der Mikrowelle bei voller Leistung 5 Minuten garen und gut umrühren. Weitere 3 Minuten kochen, umrühren, dann 2 Minuten kochen und erneut umrühren. Ein paar Minuten stehen lassen, in Tassen gießen. Heiß oder kalt servieren, mit Kakaopulver bestäuben.
Nährwerte pro Portion
Fett: 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Kalorien: 127 kcal
Diese Nährwertangaben sind Richtwerte basierend auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Infos zur gesunden Ernährung auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für 2.000 Kalorien/Tag: 70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Woman’s Weekly.