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Gebackene Bananen mit Schokolade, Sahne und Nüssen – Ein warmer Familienhit

Dieses einfache Rezept für gebackene Bananen mit Schokolade, Sahne und Nüssen wird die ganze Familie begeistern. Warm, cremig und unwiderstehlich lecker!
Portionen: 6
Kosten: Sehr günstig

Zutaten

  • 6 reife Bananen
  • Etwa 4-6 gestrichene EL klarer Honig, am besten in einer Quetschflasche
  • 150 g Tafelschokolade
  • Aerosol-Creme
  • 1-2 EL gehackte, geröstete Haselnüsse

Zubereitung

  1. Den Ofen auf Gasstufe 6/200 °C vorheizen.
  2. Die ungeschälten Bananen direkt auf den Ofenrost legen und 15–20 Minuten backen, bis sie schwarz sind. Vorsichtig herausnehmen – sie sind extrem heiß!
  3. Mit einem scharfen Messer einen Schlitz in jede Banane schneiden und das Fruchtfleisch in der Mitte mit einer Gabel leicht zerdrücken.
  4. Etwas Honig in den Schlitz drücken oder löffeln.
  5. Schokolade in Stücke brechen und in jede Bananenschale geben. Je eine Banane auf Teller legen, mit Sprühcreme garnieren und gehackte Nüsse darüberstreuen. Sofort servieren.

Profi-Tipp: Wählen Sie Ihre Lieblingsschokolade – dunkle für Erwachsene, Milchschokolade für Kinder. Nussige Varianten oder solche mit Früchten verleihen extra Textur.

Feature: Sue McMahon. Fotos: frankthephotographer.com. Requisiten-Stylistin: Sue Radcliffe.

Nährwerte pro Portion

Fett: 21,0 g
Kalorien: 380 kcal

Diese Angaben sind Richtwerte basierend auf 2.000 kcal/Tag. Mehr zu gesunder Ernährung auf der Website der Food Standards Agency.

Tagesrichtwerte (2.000 kcal): 70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.