Erdbeer-Chia-Pudding zubereiten Erdbeer-Chia-Pudding :Ein gesundes, zuckerfreies und einzigartiges Dessert aus Erdbeeren, Chia und fettarmer Milch.
- Gesamtkochzeit 20 Minuten
- Vorbereitungszeit 05 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Erdbeer-Chia-Pudding
- 250 ml fettarme Milch
- 25 g Chiasamen
- 200 g Erdbeeren
- 1 Sternanis
Wie man Erdbeer-Chia-Pudding macht
1.Chiasamen ca. 2 Stunden in Wasser einweichen.2.Milch und Sternanis aufkochen und auf ca. 50 % reduzieren.3.Chiasamen zugeben und aufkochen lassen. Abkühlen lassen.4.Die Hälfte der Erdbeeren pürieren und kalt zur Chia-Mischung geben.5.Mit frischen Erdbeeren garnieren und gekühlt servieren.Hauptzutaten:fettarme Milch, Chiasamen, Erdbeeren, Sternanis