Mit Kaffee, Schokoladenstückchen und Cashewnüssen aromatisiert, ist dieser einfach zuzubereitende Kühler eine leckere Art, die Köstlichkeit eines Mokkas hervorzuheben.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 20 Minuten
- Rezept Portionen1
- Einfach
Zutaten von Mokka-Cashew-Butter
- 3 Tassen Cashewnüsse, salzig
- 1/2 Tasse Butter (weich)
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen (halbsüß)
- 2 TL Instant-Kaffeegranulat
- 2 TL Wasser
Wie man Mokka-Cashew-Butter macht
1. Cashewnüsse in eine Küchenmaschine geben. 2. Zudecken und fein mahlen. 3. Die Hälfte der Butter hinzufügen; glatt rühren.4.In eine kleine Schüssel geben.5.In einem kleinen Topf Schokoladenstückchen, Kaffeegranulat, Wasser und die restliche Butter mischen.6.Kochen und bei schwacher Hitze glatt rühren.7.In die Cashew-Mischung einrühren .8.Bei Bedarf mit zusätzlichen Cashewnüssen toppen.9.Im Kühlschrank aufbewahren.Hauptzutaten:Cashewnüsse, Butter (erweicht), Schokoladenstückchen (halbsüß), Instantkaffeegranulat, Wasser