Sooji-Toast ohne BrotGenießen Sie ein nahrhaftes, sättigendes und gesundes Frühstück mit unserem bewährten Rezept für Sooji-Toast ohne Brot. Perfekt für den schnellen Start in den Tag!
- Gesamtkochzeit 20 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen 2
- Einfach
Zutaten für Sooji-Toast ohne Brot
- 1 Tasse Sooji
- 1/2 Tasse Quark
- 1/4 Tasse Wasser
- Salz nach Geschmack
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 1/2 Tasse gehackte Tomate
- 1/2 Tasse gehackte Karotte
- 1/2 Tasse gehackte Paprika
- 1/2 EL rotes Chilipulver
- 1/2 EL Pfeffer
- Salz nach Geschmack
Sooji-Toast ohne Brot zubereiten
- Mischen Sie Sooji, Quark, Wasser und Salz zu einem glatten Teig.
- Braten Sie in einer Pfanne die gehackten Zwiebeln, Karotten, Tomaten und Paprika mit den Gewürzen (Chilipulver, Pfeffer, Salz) einige Minuten an.
- Gießen Sie etwas Sooji-Teig in eine zweite Pfanne, legen Sie die Gemüsemischung in die Mitte und bedecken Sie sie mit mehr Teig. Backen Sie beidseitig goldbraun. Guten Appetit!
Hauptzutaten: Sooji, Quark, Wasser, Salz nach Geschmack, gehackte Zwiebel, gehackte Tomate, gehackte Karotte, gehackte Paprika, rotes Chilipulver, Pfeffer, Salz nach Geschmack