Kuchen sind eine der besten Dessertoptionen, die uns zur Verfügung stehen, aber sie bieten eine große Vielfalt, die es uns schwer macht, uns für eine zu entscheiden. Deshalb präsentieren wir Ihnen exklusiv das Rezept für eilosen Karottenkuchen, der definitiv ein Hit in Ihrem Haushalt sein kann. Dieses Dessertrezept besteht aus der Güte von Karotten, Allzweckmehl, geriebener Muskatnuss, Milch, Joghurt, Streuzucker und Butter und wird Ihren Gaumen verwöhnen. Wenn Sie kein Fan von Karotten sind, wird dieses Gericht mit Sicherheit Ihre Perspektive darauf ändern. Servieren Sie ein Stück dieses köstlichen Gerichts mit einer normalen Tasse Tee oder Kaffee und genießen Sie die Welle der verlockenden Aromen. Verschwenden Sie also keine Zeit und beginnen Sie mit diesen einfachen Schritten, um diesen leckeren Kuchen zuzubereiten.
Zutaten von Karottenkuchen ohne Eier
Wie man Karottenkuchen ohne Ei macht
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Schritt 1
Kombinieren Sie zunächst das Backpulver und das Allzweckmehl. Dann mit einem Sieb die Mischung sieben und die gesiebte Mehlmischung beiseite stellen, bis sie wieder benötigt wird. Möhren waschen, putzen und raspeln. Halten Sie sie beiseite.
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Schritt 2
Fügen Sie nun in einer tiefen Rührschüssel Zucker hinzu, gefolgt von Butter und Joghurt. Schlagen Sie die Zutaten zu einer weichen Mischung.
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Schritt 3
Rühren Sie die gesiebte Mehlmischung in die Buttermischung, gefolgt von geriebenen Karotten und Milch. Mischen Sie, bis Sie eine teigähnliche Konsistenz erhalten. In der Zwischenzeit eine Kuchenform nehmen und mit Butter bestreichen.
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Schritt 4
Gießen Sie den vorbereiteten Kuchenteig in die Form und übertragen Sie ihn in den Ofen. Backen Sie den Kuchen für 35 Minuten bei 180 Grad Celsius. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Aufschneiden und servieren!