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Rezept für Vollkorn-Blaubeerkuchen ohne Ei

Rezept für Vollkorn-Blaubeerkuchen ohne Ei

Eggless Whole Wheat Blueberry Cake ist ein leckeres Kuchenrezept zur Teezeit, das Sie zu jeder Gelegenheit für Ihre Lieben zubereiten können. Dieses schmatzende Snack-Rezept ist einfach zuzubereiten und ist vollgepackt mit der Güte von Mandelmehl, Heidelbeeren, Weizenmehl, Milch, Brauenzucker, Maisstärke und Rapsöl. Sie können dieses köstliche Kuchenrezept für Katzenpartys und Spieleabende zubereiten, dieses Gericht wird von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt.

Zutaten von Vollkorn-Blaubeerkuchen ohne Ei

Für das Hauptgericht

Wie man Vollkorn-Blaubeerkuchen ohne Eier macht

  • Schritt 1

    Um dieses Kuchenrezept zuzubereiten, beginnen Sie mit dem Vorheizen des Ofens auf 180 Grad Celsius. Als nächstes nehmen Sie eine runde Kuchenform und legen Sie vorsichtig Pergamentpapier hinein.

  • Schritt 2

    Nehmen Sie nun eine große Schüssel und sieben Sie Mandelmehl, Weizenmehl, Maisstärke, Backpulver und Salz zusammen. Alle Zutaten gut vermischen.

  • Schritt 3

    Als nächstes nehmen Sie eine andere Schüssel und fügen Sie Milch, Rapsöl und Vanilleessenz hinzu. Mischen Sie alle diese Zutaten gut. Nun die Mehlmischung mit der Milch vermengen und zu einem Kuchenteig verrühren. Geben Sie nun vorsichtig die Heidelbeeren in die Mischung.

  • Schritt 4

    Gießen Sie dann diese vorbereitete Mischung in die Auflaufform und backen Sie sie für 50 Minuten im vorgeheizten Ofen. Anschließend den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Warm servieren!