So gelingt die dreifarbige PizzaÜber das Rezept der dreifarbigen Pizza: An faulen Feiertagen gibt es nichts Besseres als eine Pizza – besonders eine dreifarbige Variante zum Nationalfeiertag. Diese leckere, gemüsereiche Pizza ist kitschig, aber unwiderstehlich. Kuratiert von Küchenchef Devesh von Lord of the Drinks Meadow, einem Experten für kreative Gerichte.
- Gesamtkochzeit: 45 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Portionen: 2
- Schwierigkeit: Einfach
Zutaten für die dreifarbige Pizza
- 1 (12") Pizzaboden
- 50 g Pizzasauce
- 110 g Mozzarellakäse
- 5 g schwarze Oliven
- 60 g grüne Paprika
- 60 g Karotten
- 5 g Olivenöl
Zubereitung der dreifarbigen Pizza
1. Den Pizzaboden mit Tomatensauce und Mozzarellakäse bestreichen.2. Pizzasauce darauf verteilen und mit Mozzarellakäse bedecken.
3. Geröstetes Gemüse wie Karotten, schwarze Oliven und grüne Paprika auf dem Boden anordnen.
4. Im Holzofen 4–5 Minuten garen.
5. Sobald eine hellgoldene Farbe erscheint, herausnehmen und heiß servieren.
Hauptzutaten: Pizzaboden, Pizzasauce, Mozzarella, schwarze Oliven, grüne Paprika, Karotten, Olivenöl
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