Gelees sind bei Kindern sehr beliebt und werden von ihnen geliebt. Ein solches Gelee-Rezept, das Ihren Kleinen ein Genuss sein wird, ist Erdbeergelee. Hergestellt aus der Güte von Erdbeeren, Gelatine, Zucker und Wasser, wird diese würzige Köstlichkeit ein großartiges Sommerrezept sein und Ihnen helfen, die sengende Hitze zu besiegen. Da es nur wenige Zutaten benötigt, ist es ein einfaches Rezept und nimmt nicht zu viel Ihrer wertvollen Zeit in Anspruch. Servieren Sie dieses kontinentale Rezept zu Anlässen wie Katzenpartys, Spieleabenden, Geburtstagen oder Buffets und beobachten Sie, wie sich Ihre Gäste nach mehr sehnen. Probieren Sie dieses Wochenende dieses einfache Rezept aus und überzeugen Sie Ihre Familie mit Ihren erstaunlichen kulinarischen Fähigkeiten!
Zutaten von Erdbeergelee
Wie man Erdbeergelee macht
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Schritt 1
Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Flamme und fügen Sie Zucker zusammen mit Wasser hinzu. Die Mischung ca. 4-5 Minuten kochen lassen und dann zum Abkühlen beiseite stellen. Nun die Erdbeeren in einen Mixbecher geben und zu einem glatten Püree pürieren. Dieses Püree zum Zuckersirup geben und gut umrühren. Diese Mischung mit einem Musselintuch in eine Schüssel abseihen, um die rote Flüssigkeit herauszubringen.
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Schritt 2
Mischen Sie als nächstes Gelatinepulver mit einer halben Tasse kaltem Wasser und stellen Sie sicher, dass es schmilzt. Anschließend die Gelatinemischung zu der roten Flüssigkeit geben und gut verrühren. Gießen Sie diese Flüssigkeit in die gewünschte Form und stellen Sie sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Gekühlt servieren, genießen!