Ob gegrilltes Hähnchen oder Gemüse, einfaches Kartoffelpüree wirkt beim Essen Wunder für das Gericht. Da Kartoffeln einen hohen Stärke- und Fettgehalt haben, ist dies die gesündeste Alternative, die Sie für Ihre Familie und Freunde zubereiten können, und Sie werden dafür Auszeichnungen erhalten. Kürbispüree ist ein einfach zuzubereitendes Beilagenrezept, das Sie in nur einer halben Stunde zubereiten können. Dieses kontinentale Rezept ist cremig und köstlich und wird mit Kürbis, Cheddar-Käse, frischer Sahne und Petersilie zubereitet und kann auch für das Tiffin Ihrer Kinder verpackt werden. Probieren Sie dieses einfache Rezept mit extrem wenig Kalorien und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von Kürbispüree
Wie man Kürbispüree macht
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Schritt 1
Um dieses köstliche Gericht zu beginnen, schälen Sie die Haut des Kürbisses und entkernen Sie ihn. Schneiden Sie den Kürbis in Würfel und stellen Sie dann einen Schnellkochtopf auf mittlere Flamme. Diese Kürbiswürfel zusammen mit etwas Wasser in den Kocher geben und den Deckel schließen, ca. 3-4 Pfeifen lang garen, bis sie weich und zart sind.
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Schritt 2
Schalten Sie nach dem Garen den Brenner aus und lassen Sie den Dampf von selbst entweichen. Öffnen Sie den Deckel des Kochers und lassen Sie das überschüssige Wasser ab, falls vorhanden. Übertragen Sie diese gekochten Kürbiswürfel in eine Schüssel und zerdrücken Sie sie gut mit einem Stampfer, bis sie glatt sind.
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Schritt 3
Fügen Sie zum Kürbispüree den geriebenen Cheddar-Käse zusammen mit frischer Sahne, Salz und zerstoßenem schwarzem Pfeffer hinzu. Mit einem Löffel gut vermischen und dann in eine Servierschüssel geben und mit einem Zweig Petersilie garnieren. Viel Spaß!