Nicht jedes Jahr gibt es einen 100. Geburtstag zu feiern, da bedarf es einer ganz besonderen Torte. Woman’s Weekly hat einen vierstöckigen Obstkuchen gemacht und ihn in seinem traditionellen Pink und Blau dekoriert; Ändern Sie einfach die Dekoration nach Ihren Wünschen.
Hersteller: 1
Zutaten
- 4 runde Obstkuchen – 15 cm, 20 cm, 25 cm &30 cm
- Aprikosenglasur/Marmelade – (pro Kuchen) 3-4 EL, 4-6 EL, 6-8 EL, 8-10 EL
- Marzipan – (pro Kuchen) 500 g, 600–750 g, 750 g–1 kg, 1,5–1,75 kg
- Zuckerpaste (pro Kuchen) 600–750 g, 1–1,25 kg, 1,5–1,75 kg, 2–2,5 kg
- Runde Kuchenkarten – 15 cm, 20 cm und 25 cm
- Kuchentrommel rund – 40 cm und 46 cm
- 200-g-Päckchen weiße Blütenpaste
- Lebensmittelfarbe in Blau und Pink einfügen
- Essbarer Kleber oder Eiweiß
- Blauer ungiftiger Glitter
- Rosa ungiftiger Glitter
- Essbares Bild eines Schriftzugs oder Ausstechers
- Essbare Tintenstifte, verschiedene Farben
- Farbiges Reispapier (essbares Oblatenpapier) – wir haben Grün, Gelb, Blau und Pink verwendet
- Weißes Pflanzenfett, zB Trex oder White Flora
Sie benötigen außerdem:
- Ersatz-Kuchentrommeln zum Abdecken der Kuchen
- Glasurglätter und/oder Seitenschaber
- Wasserpinsel/Pinsel
- 12 Längen Kunststoffdübel
- Cocktailstäbchen
- Sternförmige Ausstecher
- Rosa Metalldraht, 26 Gauge
- Alphabet Script Cutter, Großbuchstaben
- Silikonperlenform (Perfect Pearls), optional
- Sugarcraft-Pistole, optional
- Sträußchenpflücker aus Plastik (von der Konditorei)
- Kuchenwunderkerze
Methode
Sehen Sie sich unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung an, um zu erfahren, wie Sie Woman’s Weekly’s Cake Of The Century konstruieren.
Nährwertangaben pro Portion
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Woman’s Weekly