Wie man eine scharf-saure Suppe zubereitet Über das Rezept für scharf-saure Suppen :Eine kochend heiße Schüssel mit scharfer und saurer Suppe an einem Winterabend ist alles, was Sie brauchen. Pilze, Kohl und Karotten gekocht in orientalischen Aromen mit Hähnchen. Gönnen Sie sich diese super scharfe, würzige und herzhafte Suppe.
- Gesamtkochzeit1 Std. 15 Min.
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit1 Std.
- Rezept Portionen4
- Einfach
Zutaten einer scharf-sauren Suppe
- 5 g Karotte
- 5 g Kohl
- 5 g schwarze Pilze
- 5 g Champignons
- 5 g Bambussprossen
- 5 g Sojasprossen
- 5 g frische Bohnen
- 100 g Huhn
- 60 g Garnelen
- 1 EL Sojasauce
- 1/2 EL Chilipulver
- 1/2 TL weißer Pfeffer
- 2 EL Maismehl
- 1 Ei
- 1 EL Koriander
- 1 TL Chiliöl
- 2 Tassen Brühe
- 1 1/2 EL Essig
- um Salz zu schmecken
Wie man eine scharf-saure Suppe zubereitet
1.Alles Gemüse, Hühnchen und Garnelen im Julienne-Stil schneiden.2.Nehmen Sie einen Wok und fügen Sie die Brühe hinzu und fügen Sie das gesamte Gemüse zusammen mit dem Hähnchen hinzu und kochen Sie.3.Später fügen Sie Pfeffer, Soja, Salz, Koriander, Chiliöl und Essig hinzu.4 . Maismehl für die Dicke hinzufügen und zuletzt das Ei.Hauptzutaten:Karotte, Kohl, schwarze Champignons, Champignons, Bambussprossen, Sojasprossen, frische Bohnen, Hähnchen, Garnelen, Sojasauce, Chilipulver, weißer Pfeffer, Maismehl, Ei, Koriander, Chiliöl, Brühe, Essig, Salz