Wir sind uns alle einig, dass Mac &Cheese das vorletzte Comfort Food ist. Die Kaunudeln mit einer cremigen Sauce und einer knusprigen Kruste sind einfach das Beste. Wir wissen, dass viele Rezepte behaupten, das beste Mac &Cheese-Rezept zu sein, aber Sie müssen dies wissen, bevor Sie dieses verwerfen! Dieser kommt schnell zusammen und ist überhaupt nicht schwierig. Außerdem brauchst du nur die Grundzutaten, die deine Küche vielleicht schon hat! Mit der cremigen und käsigen Sauce und einem perfekt buttrigen Panko-Topping wird dieses Skillet Mac &Cheese-Rezept zu Ihrem Lieblingsrezept, wenn Sie es zu Hause zubereiten. Kinder mögen das auch, also können Sie es ihnen servieren oder Spaß daran haben, es an einem Wochenende mit ihnen zuzubereiten. Wir haben noch nie einen Erwachsenen getroffen, der den käsigen Geschmack dieses Gerichts nicht liebt. Probieren Sie dieses köstliche Makkaroni-Käse-Rezept für jene unerwarteten Gäste, die etwas Interessantes und Füllendes verlangen. Dies ist ein ausgezeichnetes Rezept, das in Zeiten, in denen Sie ein köstliches Gericht zubereiten möchten, Ihr Retter sein kann. Das Beste daran ist, dass Sie nur eine 12-Zoll-Pfanne benötigen, um das gesamte Gericht zuzubereiten. Sie können das Gericht einfach mit Panko-Krümeln oder gerösteten Kirschtomaten oder sogar frischen Kräutern garnieren. Sobald Sie die Technik beherrschen, können Sie damit experimentieren, bis Sie eine Mac &Cheese-Variante entdecken, in die Sie sich verlieben! Wir können wetten, dass es dieser sein wird!
Zutaten von Mac &Cheese in der Pfanne
Wie man Bratkartoffeln mit Käse zubereitet
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Schritt 1 Bereiten Sie zuerst die Mehlschwitze für die Nudeln vor
Um dieses Lieblingsgericht aller Zeiten zuzubereiten, erhitzen Sie 4 EL Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn es geschmolzen ist, Mehl zusammen mit Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und mit einem Schneebesen einarbeiten. Kochen, bis das Mehl eine hellgoldene Farbe annimmt.
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Schritt 2 Warme Milch in die Mehlschwitze geben
Gießen Sie die warme Milch unter ständigem Rühren in die Pfanne, damit keine Klumpen entstehen und die Sauce glatt bleibt.
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Schritt 3 Fügen Sie beide Käse hinzu und bereiten Sie eine dicke Sauce zu
Nachdem die Mischung aufgegangen ist, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den geriebenen Käse zusammen mit Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu und rühren Sie um, bis beides richtig geschmolzen ist und sich in die Sauce einfügt.
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Schritt 4 Nudeln in die Käsesoße geben und dann 2 Minuten braten
Die Nudeln in die eingedickte Soße geben und gut umrühren, damit die Soße gut vermischt wird. Restliche Butter in der Mikrowelle schmelzen und Panko-Semmelbrösel dazugeben. Gießen Sie es gleichmäßig auf Ihren Mac and Cheese und legen Sie es für 2 Minuten in den Grill, bis sich eine goldene Kruste bildet. Sofort servieren.
Tipps
- Wenn Sie es im Voraus für eine Party vorbereiten möchten, können Sie das jederzeit tun. Einfach alles bis auf die Toppings d.h. Semmelbrösel mischen und über Nacht mit Frischhaltefolie abdecken. Kochen Sie die...
- Sollten noch Reste übrig bleiben, kannst du das Gericht bis zu 4 Tage aufbewahren und es schmeckt überhaupt nicht schlecht. Erhitzen Sie einfach für eine Minute, wann immer Sie es wieder haben möchten.
- Sie können dem Gericht auch später mehr Käse hinzufügen, wenn Sie es käsiger machen möchten.