Tofu ist eine ausgezeichnete, fettarme Proteinquelle und ideale Alternative zu herkömmlichem Hüttenkäse. Unser Rezept für knusprige Tofu-Sticks vereint Nährstoffe mit tollem Geschmack. Dieses einfache kontinentale Gericht bereiten Sie bequem zu Hause zu – perfekt für Geburtstagsfeiern, Partyabende, Spieleabende oder Buffets. Genießen Sie es mit Familie und Freunden; die knusprige Textur macht es unwiderstehlich. Servieren Sie die Sticks mit Ihrem Lieblingsdip.
Zutaten für knusprige Tofu-Sticks
So machen Sie knusprige Tofu-Sticks
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Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 350 °F (ca. 175 °C) vor. Fetten Sie ein Backblech mit etwas Olivenöl ein und stellen Sie es beiseite.
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Schritt 2
Bereiten Sie zwei Schalen vor: Mischen Sie in der ersten Mayonnaise, Salz, schwarzen Pfeffer und Wasser zu einem dicken Teig. Geben Sie Paniermehl in die zweite. Tunken Sie die Tofuscheiben zuerst in die Mayonnaise-Mischung, dann in die Brösel für eine gleichmäßige Panade.
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Schritt 3
Legen Sie die panierten Sticks auf das Blech und backen Sie sie 35–40 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Servieren Sie sie heiß mit exotischen Dips.