Dieses Rezept für Bananenmousse ohne Ei führt Sie in nur zwei Schritten zu einem luftig-cremigen Dessert. Aus reifen Bananen, Honig, frischer Sahne und Limettensaft entsteht ein unwiderstehlicher Genuss für alle Naschkatzen. Ideal für Partys, Dates, Jubiläen oder Geburtstage – vegetarisch, ei-frei und von beeindruckender Einfachheit. Der cremige Geschmack mit Honignote verwöhnt die Sinne. Probieren Sie es aus!
Zutaten für Bananenmousse ohne Ei
Bananenmousse ohne Ei zubereiten
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Schritt 1
Schälen und zerdrücken Sie die Bananen. In einer großen Schüssel die Bananenpüre mit Limettensaft zu einer glatten Masse verrühren. Frische Sahne und Honig unterheben, schnell verquirlen, bis alles homogen ist. Die Masse in einen Mixer geben und 2–3 Mal bei hoher Stufe mixen.
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Schritt 2
Füllen Sie die Masse in Gläser und kühlen Sie sie, bis sie fest wird. Kalt servieren und mit Bananenscheiben garnieren.