Suchen Sie nach einem beruhigenden Suppenrezept? Dann probieren Sie dieses einfache Rezept für Erbsen-Mais-Suppe zu Hause und gönnen Sie sich die Güte einer herzhaften Suppe. Lust auf eine gesunde und dennoch schmackhafte Suppe? Probieren Sie grüne Minz-Erbsen-Mais-Suppe aus Erbsen und Mais, gut mit Milch vermischt und weiter mit Minzblättern garniert, um Ihnen einen reichhaltigen cremigen Geschmack zu verleihen. Wie der Name schon sagt, würde diese Gemüsesuppe nicht lange brauchen, um Ihre Geschmacksknospen zu erfrischen und Ihren Gaumen mit ihren verlockenden Aromen zu erfreuen. Das kontinentale Rezept kann zu verschiedenen Anlässen wie Spieleabenden und Katzenpartys serviert werden und wird Ihren Gästen dennoch gefallen. Gehen Sie voran und erkunden Sie die Geschmacksexplosion, die dieses fantastische Rezept präsentiert.
Zutaten von grüner Erbsen-Minz-Mais-Suppe
Wie man grüne Minz-Erbsen-Mais-Suppe macht
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Schritt 1 Erbsen und Mais auftauen
Nehmen Sie zuerst gefrorene Maiskörner heraus, halten Sie sie unter fließendes Wasser und warten Sie, bis sie aufgetaut sind. In der Zwischenzeit ein Schneidebrett nehmen und Minzblätter, Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
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Schritt 2 Die Suppe zubereiten
Stellen Sie nun eine Pfanne mit tiefem Boden auf mittlere Flamme und gießen Sie 4,5 Tassen Wasser zusammen mit Erbsen, Maiskörnern, Zwiebeln und Knoblauch hinein. Decken Sie es mit einem Deckel ab und lassen Sie es etwa 10-15 Minuten kochen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Mischung ein paar Mal aufdecken und umrühren. Schalten Sie dann die Flamme aus und stellen Sie sie beiseite, um sie abkühlen zu lassen.
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Schritt 3 Die Suppe würzen und heiß servieren!
Wenn Sie fertig sind, geben Sie die Mischung in einen Mixer und mixen Sie, bis alles glatt wird. Gießen Sie es zurück in die Pfanne mit tiefem Boden und fügen Sie Milch, eine halbe Tasse Wasser und Salz nach Ihrem Geschmack hinzu. 10 Minuten köcheln lassen, dabei ab und zu umrühren. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie die Flamme aus und fügen Sie die gehackten Minzblätter hinzu und mischen Sie richtig. Heiß servieren.
Tipps
- Sie können etwas zerkleinertes Fleisch hinzufügen.
- Sie können auch einige Kräuter wie Korinader hinzufügen, um es noch erstaunlicher zu machen.