Schauen Sie sich um und Sie werden feststellen, wie viele Menschen hart daran arbeiten, in Form zu kommen. Einige von ihnen versuchen sogar, sich alle Mühe zu geben, um einen durchtrainierten Körper zu bekommen, wie sie es sich erträumt haben. Aber wer weiß, dass der Verzehr von kalorienarmer Nahrung beim Abbau von überschüssigem Fett helfen kann und die Anzahl der Stunden, die man im Fitnessstudio verbringt, definitiv reduzieren kann. Um die Kalorienzahl zu reduzieren, muss man dieses Rezept auf der Küchentheke haben. Zwiebel-Thymian-Suppe ist eine kalorienarme Suppe mit einzigartigen Qualitäten. Der Hauptbestandteil der Suppe ist Thymian und wird verwendet, um Cholesterin zu bekämpfen. Für die Zubereitung dieser Suppe wird viel Gemüse verwendet, insbesondere die Frühlingszwiebel, die das Aroma und den Geschmack sowie die Farbe der Suppe vertieft. Alle Fitnessfreaks müssen diese Suppe wegen des fabelhaften Geschmacks und ihrer Gesundheit haben.
Zutaten der Zwiebel-Thymian-Suppe
Wie man Zwiebel-Thymian-Suppe macht
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Schritt 1 Gemüse schneiden und kochen
Nehmen Sie eine beschichtete Pfanne mit tiefem Boden und fügen Sie gehackte Karotten, 1 Tasse gehackte Zwiebeln, gehackten Sellerie, Korianderzweige und schwarzen Pfeffer mit 8 Tassen Wasser hinzu und kochen Sie es. Mischen Sie die Zutaten gut unter gelegentlichem Rühren.
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Schritt 2 Gemüsebrühe langsam kochen und abseihen
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie langsam für 20 Minuten. Denken Sie daran, die Mischung gelegentlich umzurühren. Anschließend die Gemüsebrühe durch ein Sieb abseihen. Entsorgen Sie das gesamte Gemüse und bewahren Sie die Brühe für die spätere Verwendung auf.
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Schritt 3 Butter erhitzen und Gemüse anbraten
Nehmen Sie eine beschichtete Pfanne mit tiefem Boden und erhitzen Sie die Butter darin. Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie einige Minuten lang an, bis sie eine braune Farbe annehmen. Nun gehackte Frühlingszwiebeln, Thymian mit Vollkornmehl hinzugeben und alles gut vermischen und die Mischung einige Sekunden auf mittlerer Flamme anschwitzen.
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Schritt 4 Gemüsebrühe zur Mischung geben und kochen
Wenn die Mischung fertig ist, fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu und mischen Sie alles gut. Fügen Sie nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut, um den Geschmack und das Aroma zu erhalten. Kochen Sie die Mischung einige Minuten lang auf mittlerer Flamme und denken Sie daran, gelegentlich umzurühren. Die Suppe mit Korianderzweigen garnieren und die Zwiebel-Thymian-Suppe ist sofort servierfertig.