Gemüse-Maggi-Koteletts sind ein unwiderstehliches Fusion-Rezept, das bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen ankämmt. Als erfahrener Koch weiß ich: Diese knusprigen Snacks aus gekochten Maggi-Nudeln, Maismehl, Maggi-Masala und frischem Gemüse werden zum Hit bei Partys, Potlucks oder als Abend-Snack mit Tee. Packen Sie sie in die Kinder-Tiffin – pure Freude garantiert! Servieren Sie mit Minz-Chutney oder Ketchup. Probieren Sie es aus!
Zutaten für Gemüse-Maggi-Koteletts
So machen Sie Gemüse-Maggi-Koteletts: Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Schritt 1
Erhitzen Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze Wasser. Wenn es kocht, Maggi-Nudeln und Maggi-Masala hinzufügen. 6-8 Minuten kochen, gut umrühren. Abkühlen lassen.
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Schritt 2
Geriebenen Kohl, Karotten, Maismehl, Salz und Chiliflocken zu den Nudeln geben. Mit Händen verkneten und runde Patties formen.
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Schritt 3
Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze mit Öl erhitzen. Patties portionsweise von beiden Seiten goldbraun braten. Auf Küchentuch abtropfen lassen.
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Schritt 4
Heiß servieren mit Tomatenketchup oder Minz-Chutney. Guten Appetit!