Instant-Nudeln sind der Klassiker für schnelle, leckere Mahlzeiten. Doch das Übliche wird schnell langweilig. Als erfahrener Küchenchef mit Fokus auf einfache Familienrezepte stelle ich Ihnen unser bewährtes Rezept für käsige Instant-Nudeln vor – ideal als 3-Uhr-Snack oder Kinderfreund. Mit blanchierten Erbsen, frischem Käse, Tomatenpüree und Maggie-Nudeln entsteht eine geschmackvolle Explosion. Kombinieren Sie es mit einer kalten Cola und genießen Sie! Folgen Sie unseren getesteten Schritten für perfekte Ergebnisse.
Zutaten für käsige Instant-Nudeln (für 2 Portionen)
Zubereitung: Käsige Instant-Nudeln Schritt für Schritt
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Schritt 1
Karotten und grüne Erbsen gründlich waschen und putzen. Karotten in Würfel schneiden. In einer Pfanne Wasser erhitzen, Erbsen hineingeben und weich blanchieren. Direkt in kaltes Wasser tauchen, abgießen und beiseitestellen.
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Schritt 2
Wasser in einer Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen. Maggie-Nudeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind. Gewürze, Tomatenpüree und Salz einrühren. Mit einem Holzspatel vermengen und köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist.
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Schritt 3
Käsewürfel in gleichmäßige, zahnstocherfreundliche Stücke schneiden. Je eine Erbse und einen Käsewürfel auf Zahnstocher stecken. Vorgang wiederholen, bis alles verbraucht ist.
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Schritt 4
Nudeln in eine Schüssel füllen, Erbsen-Käse-Spieße darüber verteilen. Heiß servieren und genießen!