Wie man Idli Dhokla macht Bis jetzt müssen Sie Idli und Dhokla als getrennte Gerichte gegessen haben. Aber um Ihnen einen Geschmack zu geben, haben wir hier ein köstliches Rezept für Idli Dhokla, das Sie gerne verschlingen werden.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Idli Dhokla
- 1/2 Tasse Besan
- 1/2 Tasse Rava
- 1/2 Tasse Quark
- Eine Prise Heeng
- 1/2 TL Zucker
- 1/2 TL Chilis
- 1/2 TL Senfkörner
- Salz nach Geschmack
Wie man Idli Dhokla macht
1. Mischen Sie Besan, Rava, Ingwer, Quark, Heeng, Öl, Salz, Zucker, gehackte Chilis und Wasser in einer Schüssel. Nach dem Kombinieren etwas Fruchtsalz hinzufügen und erneut verquirlen. 2. Gießen Sie diesen Teig in einen Idli-Stand und dämpfen Sie ihn. 3. Nehmen Sie zum Temperieren etwas Wasser, Zucker und Salz und reinigen Sie es von oben dem Wasser etwas Kokosraspeln und Senfkörner von oben hinzugeben.Hauptzutaten:Besan, Rava, Quark, eine Prise Heeng, Zucker, Chilischoten, Senfkörner, Salz nach Geschmack