Sehnsucht nach einem knusprigen Snack für Ihren High Tea? Dann werden diese super leckeren, knusprigen Bratlinge mit ihrem verlockenden Geschmack und Aroma Ihr Tea-Time-Erlebnis zu einem ganz anderen Erlebnis machen. Bratlinge mit Kartoffelpüree und Kümmelgeschmack sind ein brandneues knuspriges und knuspriges vegetarisches Vorspeisengericht. Hergestellt aus der erstaunlichen Kombination von Kartoffelpüree und Kreuzkümmelpulver, gemischt mit Zwiebeln und grünen Chilis, ist dieses Snack-Rezept eine perfekte Geschmacksmischung. Dieser schnelle und einfache Snack lässt sich in nur 20 Minuten zubereiten und das ohne aufwendige Vorbereitungen. Alles, was Sie tun müssen, um diesen einfachen Snack zuzubereiten, ist, Gewürze und Mehl mit dem Kartoffelpüree zu mischen und die daraus hergestellten Bratlinge zu braten. Servieren Sie diese köstlichen Bratlinge mit einem beliebigen Dip oder Chutney oder passen Sie sie zwischen Ihre Burgerbrötchen an, um eine schöne Snackzeit mit Freunden und Familie zu genießen. Anlässe wie Potlucks, Picknicks und Spieleabende sind geeignet, dieses vegetarische Rezept zu genießen und werden Ihre Gäste sicherlich mit seinen interessanten Aromen in Erstaunen versetzen. Diese Pastetchen sind auch ein großartiges Tiffin-Rezept, das Sie zum Mittagessen einpacken und als schnellen Happen zwischendurch bei der Arbeit zu sich nehmen können. Reich an Kohlenhydraten ist dieses einfache Gericht ein idealer Genuss für Menschen jeden Alters. Befolgen Sie einfach dieses einfache Schritt-für-Schritt-Rezept, um diese Bratlinge mit Kartoffelpüree und Kreuzkümmel zuzubereiten, und genießen Sie ihre Köstlichkeiten mit Ihren Lieben.
Zutaten von Kartoffelpüree und Patties mit Kreuzkümmel
Wie man Kartoffelpüree und Bratlinge mit Kümmelgeschmack zubereitet
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Schritt 1 Kartoffelpüree
Um diese leckeren Bratlinge zuzubereiten, geben Sie zuerst Kartoffeln mit Wasser in eine Pfanne und bringen es zum Kochen. Sobald die Kartoffeln vollständig gekocht sind, in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit ein Schneidebrett mitbringen und Zwiebeln, Koriander und grüne Chilis hacken. Jetzt die abgekühlten Kartoffeln in einer Schüssel zerdrücken. Bis zum nächsten Mal beiseite legen.
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Schritt 2 Alle Zutaten mischen und Patties zubereiten
Als nächstes zum Kartoffelpüree Kreuzkümmelpulver, Pfeffer, Salz, Koriander, gehackte Zwiebeln und grüne Chilischoten hinzufügen. Alle Zutaten sehr gut vermischen. Grieß und Allzweckmehl hinzufügen. Nehmen Sie nun kleine Portionen dieser Mischung und formen Sie sie zu kleinen Patties. Decken Sie diese Patties ab und bewahren Sie sie mindestens 15–30 Minuten lang im Kühlschrank auf.
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Schritt 3 Braten Sie die Frikadellen
Zum Schluss Öl in einer Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen. Sobald das Öl ausreichend erhitzt ist, lassen Sie die vorbereiteten Pastetchen vorsichtig hineinfallen. Braten Sie die Patties gleichmäßig auf beiden Seiten, bis sie goldbraun und knusprig aussehen.
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Schritt 4 Heiß servieren
Anschließend auf einem saugfähigen Papier herausnehmen und heiß mit Chutney oder Ketchup servieren.
Tipps
- Um Zeit zu sparen, können Sie die Kartoffeln in der Mikrowelle backen, einfach die Kartoffeln anstechen und backen.
- Um die Bratlinge noch leckerer zu machen, kannst du dem Kartoffelpüree ein paar rote Chilischoten und eine Prise Garam Masala hinzufügen.
- Sie können etwas geriebenen Käse hinzufügen, um es noch erstaunlicher zu machen.
- Stellen Sie sicher, dass Sie die Kartoffeln nach dem Schälen kochen.