Isst du gerne Pizza? Wenn ja, dann backen Sie mit diesem einfachen Rezept Ihre eigene gesunde Pizza bequem von zu Hause aus. Hausgemachte Pizza ist das beliebteste italienische Rezept, das von Menschen aller Altersgruppen geliebt wird. Hergestellt aus knusprigem Pizzaboden, beladen mit Tonnen von Käse und gesundem Gemüse, ist es extrem lecker und perfekt für plötzliche Hungerattacken. Sie können dieses Hauptgerichtsrezept Ihren Lieben zu Anlässen wie Buffet, Spieleabend, Katzenparty und Potluck servieren. Streuen Sie einige Chiliflocken und Oregano auf diese leckere Pizza, um ihren Geschmack zu verstärken. Backen Sie jetzt dieses schmatzende Pizzarezept und servieren Sie es Ihren Freunden und Ihrer Familie heiß!
Zutaten der hausgemachten Pizza
Wie man hausgemachte Pizza macht
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Schritt 1
Um den Teig zuzubereiten, mischen Sie warmes Wasser und Zucker in einer großen Schüssel. Wenn sich der Zucker vollständig im Wasser auflöst, Trockenhefe hinzufügen und 5 Minuten beiseite stellen. Dann Olivenöl, Brotmehl und Salz hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten gut mit der Hand und kneten Sie die Mischung zu einem weichen Teig.
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Schritt 2
Den Teig mit einem feuchten Tuch abdecken und 15-20 Minuten ruhen lassen. Den Teig auf eine ebene Fläche geben und etwas Mehl darüber streuen. Knete den Teig noch einmal für ein bis zwei Minuten. Den Teig mit einem Nudelholz glatt streichen. Pizzasauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Übertragen Sie den Pizzaboden vorsichtig auf ein Backblech.
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Schritt 3
Backofen auf 250 Grad Celsius vorheizen. In der Zwischenzeit ein Schneidebrett nehmen und Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Die Pizza mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Champignons, Jalapenos und Oliven belegen. Geriebenen Mozzarella über das Gemüse streuen. Legen Sie es in den Ofen und backen Sie die Pizza für 10-15 Minuten, bis der Käse schmilzt. Mit schwarzem Pfeffer würzen, in Scheiben schneiden und heiß servieren!