Es gibt nichts Prachtvolleres, als eine Schüssel mit heißem Mais mit einer Mischung aus Gewürzen und Kräutern zu genießen. Wenn Sie die süße und knusprige Textur von Zuckermais mögen, dann ist hier eine köstliche Version von Zuckermais, die einfach ist und auch als Mahlzeit mit Toast oder Kartoffelpüree genossen werden kann. Für dieses einfache Rezept benötigen Sie nur einfache Zutaten wie Maiskörner, frische Sahne, Mayonnaise, Parmesankäse, Korianderblätter, Salz, Pfeffer, Oregano, Chiliflocken, Paprika. Sie können dies als cremigen Dip auf Brunch-Partys servieren oder mit Nachos genießen. Probieren Sie es noch heute aus und teilen Sie uns Ihr Feedback mit!
Zutaten von cremigen Zuckermais
Wie man cremigen Zuckermais macht
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Schritt 1 Zuckermais kochen
Um mit diesem einfachen Rezept zu beginnen, waschen und kochen Sie die Maiskörner mit Wasser und einer Prise Salz. Lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie die Maiskörner durch kaltes Wasser laufen, um die Textur zu erhalten.
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Schritt 2 Sahne schlagen
Nehmen Sie eine große Schüssel, fügen Sie frische Sahne, Mayonnaise, Salz, Gewürze, schwarzen Pfeffer, Oregano, Chiliflocken, Korianderblätter hinzu. Mischen Sie alles zusammen, sobald die Körner normale Raumtemperatur erreicht haben.
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Schritt 3 Käse hinzufügen und backen
Die Maiskörner zu der cremigen Mischung geben, alles schön durchschwenken und den Parmesankäse hinzufügen. Backen Sie das Gericht für 5-10 Minuten. Heiß servieren und genießen!
Tipps
- Um es sättigender zu machen, können Sie etwas Gemüse und zerkleinertes Fleisch hinzufügen.
- Sie können auch gekochte Spinatblätter hinzufügen, um es gesünder und sättigender zu machen.