Als passionierter Hobbykoch mit Jahren Erfahrung in kreativen Rezepten teile ich hier ein Highlight für Maggi-Liebhaber: knusprige Maggi-Kegel! Warum auf die klassische Zubereitung setzen, wenn Sie mit wenigen Zutaten etwas Außergewöhnliches zaubern können? Dieses einfache Rezept begeistert Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Sie benötigen nur Maggi-Nudeln, Masala-Gewürz und frisches Gemüse – ideal für den schnellen Snack zu Hause.
Zutaten für Maggi-Kegel
So machen Sie Maggi-Kegel – Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Schritt 1
Schälen und hacken Sie die Zwiebel zusammen mit der grünen Chili. Kochen Sie die grünen Erbsen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. In einer zweiten Pfanne die Maggi-Nudeln garen – geben Sie 1 TL Öl ins Wasser, damit sie nicht kleben. Reiben Sie den Käse und würfeln Sie die Tomate fein.
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Schritt 2
Erhitzen Sie 2 EL Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie Zwiebel und Chili an, bis die Zwiebel weich und goldbraun ist.
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Schritt 3
Fügen Sie das gehackte Gemüse hinzu und braten Sie es, bis es weich ist.
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Schritt 4
Mischen Sie die gekochten Maggi-Nudeln mit Maggi-Masala und extra Magic Masala für vollen Geschmack unter.
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Schritt 5
Schneiden Sie die Ränder von den Brotscheiben ab.
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Schritt 6
Rollten Sie die Scheiben mit einem Nudelholz dünn aus.
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Schritt 7
Bestreichen Sie drei Seiten mit Wasser, formen Sie einen Kegel und fixieren Sie ihn.
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Schritt 8
Füllen Sie den Kegel mit der Maggi-Mischung.
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Schritt 9
Bestreuen Sie mit geriebenem Käse und backen Sie 20 Minuten bei 275 °C, bis knusprig und der Käse geschmolzen ist.
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Schritt 10
Verfeinern Sie mit Tomatensauce an den Seiten, garnieren Sie mit Sev und servieren Sie die heißen Maggi-Kegel. Kinder werden begeistert sein!