Erfrischendes Minz-Zitronen-Eis am Stiel ist der perfekte sommerliche Genuss, den Sie schnell und unkompliziert zu Hause zubereiten. Ideal für alle, die frisches Eis lieben, ohne den Eismann zu suchen. Mit wenigen, leicht erhältlichen Zutaten schaffen Sie diese süße Köstlichkeit. Schlagen Sie die Hitze damit – eine gesunde Alternative zu zuckerreichem Supermarkt-Eis. Verwöhnen Sie Familie und Freunde mit diesem hausgemachten Dessert. Folgen Sie unseren bewährten Schritten.
Zutaten für Minz-Zitronen-Eis am Stiel
- 1 Esslöffel Limettenschale
- 3½ Teelöffel Honig
- 2 Esslöffel Saft von 1 Zitrone
- 4 Tassen Wasser
- 1 Tasse gehackte Minze
So machen Sie Minz-Zitronen-Eis am Stiel
Schritt 1
Geben Sie Zitronensaft, Limettenschale, Wasser und Minze in eine beschichtete Pfanne. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis sich alles vermengt.
Schritt 2
Abkühlen lassen. Die Mischung in Eisamstiel-Formen füllen, mit Minzblättern oder Zitronenscheiben garnieren.
Schritt 3
Die Stiele in die Mitte der gefüllten Formen stecken und für einige Stunden einfrieren.
Schritt 4
Über Nacht im Gefrierschrank fest werden lassen. Direkt servieren und genießen.