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Avocado und Schokoladenmousse? Eine ungewöhnliche Kombination, die mit ihrer cremigen Textur und dem intensiven Kakao-Geschmack überzeugt. Dieses vegane Dessert aus der grünen Frucht ist ein Favorit für alle, die gesunde Genussmomente schätzen.
Vegane Avocado-Schokoladenmousse
Für 1 Person
Zutaten
- 1 Avocado
- 2 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- 2 EL Agavendicksaft
- 1 EL Mandelmilch (ungesüßt)
- Vanillepulver (nach Geschmack)
Zubereitung
- Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch in einen Mixer geben.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen.
- Pürieren, bis eine cremig-glatte Masse entsteht.
Weiteres veganes Rezept auf runtastic.com
Eine Portion hat 320 Kalorien, 20 g Kohlenhydrate, 4 g Protein und 22 g Fett.
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