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Süßer Start in den Tag:Rezept für Bananenpfannkuchen mit Haferflocken

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Süßer Start in den Tag – ohne Zucker? Diese Bananenpfannkuchen mit Hafer müssen Sie probieren! 🙂 Mit etwas Zimt und Erdnussbutter schmecken diese fluffigen Pfannkuchen himmlisch.

Bananenpfannkuchen mit Hafer

Personen1 Süßer Start in den Tag:Rezept für Bananenpfannkuchen mit Haferflocken

Zutaten

  • 1 reife Banane
  • 2 Eier
  • 2 EL Haferflocken
  • ½ TL Zimt
  • 1 TL Kokosöl
  • 2 TL Erdnussbutter zum Garnieren (optional)
  • Zusätzliche Bananenscheiben zum Garnieren (optional)

Anleitung

  1. Banane, Eier, Haferflocken und Zimt in einer Küchenmaschine mischen.
  2. Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen von jeder Seite 1-2 Minuten goldbraun backen.
  3. Die Pfannkuchen mit Bananenscheiben und etwas Erdnussbutter garnieren.
https://www.runtastic.com/blog/gesunde-haferflocken-bananenpfannkuchen/

Jede Portion hat 516 Kalorien, 55 g Kohlenhydrate, 21 g Protein und 22 g Fett.

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