Sue McMahon, Cookery Editor von Woman’s Weekly, zeigt Ihnen, wie Sie diesen klassischen Apfel-Crumble zubereiten. Folgen Sie ihr in unserem einfachen Schritt-für-Schritt-Video.
Serviert: 4-6
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 55 Minuten
Gesamtzeit: 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Billig wie Chips
Zutaten
- 3 Kochäpfel (ca. 1kg/2lb)
- 4 EL Sultaninen
- 4 EL Kristallzucker
- 1TL gemischte Gewürze
- Halbe Zitrone, optional
- Auflaufform
Für den Belag
- 90g (3oz) einfaches Mehl
- 90g (3oz) Haferbrei
- 90g (3oz) Butter
- 2 EL Kristallzucker
Methode
- Stellen Sie den Ofen auf mäßig heiß, 190°C oder Gas 5 ein.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden und in die Schüssel geben, mit den Sultaninen, dem Zucker und den Gewürzen schichten. Mit Zitronensaft beträufeln, wenn Sie etwas haben, aber nicht unbedingt erforderlich.
- Für den Belag:Mehl und Haferflocken in eine Schüssel geben, Butter einreiben. Zucker einrühren. Die Bröselmischung über die Früchte streuen und leicht andrücken.
- Das Gericht auf ein Backblech stellen und 15 Min. garen, dann die Temperatur auf 180°C reduzieren und weitere 30-40 Min. garen.
- Heiß mit Pudding servieren.
Nährwertangaben pro Portion
Fett 14,0 g Kalorien 355 (kcal)
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Sue McMahon