Ice Pops sind ein Grundnahrungsmittel für warmes Wetter – schließlich ist es schwer, sich bei hohen Temperaturen nicht nach dem kühlenden Snack zu sehnen. Leider sind sie normalerweise in Zucker und mit künstlichen Zutaten hergestellt. Aus diesem Grund hat mbg dieses nahrhafte Ice-Pop-Rezept entwickelt, bei dem Bio-Gemüse + grünes Pulver als Hauptzutat verwendet wird. Es ist voller Vitamine und Mineralstoffe und einfach zuzubereiten, sobald das Verlangen überkommt.
Diese Eiswürfel dienen gleichzeitig als Snack und eine Aktivität. Mit nur zwei Zutaten können Eltern ihre Kinder ohne klebriges Durcheinander in den Eispop-Herstellungsprozess einbeziehen.
Machen Sie gesunde Eis am Stiel aus 2 Zutaten.
Um zu Hause ein nahrhaftes und erfrischendes Eis zuzubereiten, brauchen Sie nur Wasser, Grünpulver und einen Eiswürfelbehälter (oder eine provisorische Form mit kleinen Bechern und Eiswürfelstäbchen).
„Das Bio-Gemüse+-Pulver lässt sich gut mit Wasser mischen, aber Sie können auch Kokoswasser oder Ihre Lieblingspflanzenmilch verwenden, um das Geschmacks- und Nährstoffprofil zu verstärken“, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Jess Cording, M.S., R.D., CDN. Verwende für ein eisiges Eis am Stiel Wasser oder Kokoswasser. Verwende für ein cremigeres Eis Pops Kokosnuss-, Macadamia- oder Erbsenproteinmilch.
Um das Pulver richtig zu mischen, versuchen Sie es mit einem Protein- oder Cocktailshaker oder wirklich jedem Behälter mit Deckel (Einmachglas, Wasserflasche usw.). Ein paar Mal in einem Mixer pulsieren würde auch funktionieren, ist aber nicht notwendig.
Zutaten
- 2 Tassen (oder Getränk nach Wahl).
- 2 TL. Bio-Gemüse+
Methode
- Gießen Sie kalte Flüssigkeit und Bio-Gemüse+ in den Mixer.
- Zusammen schütteln, bis alles gut vermischt ist.
- Gleichmäßig in Eiswürfelformen verteilen (bei Verwendung einer Tasse Eiswürfel in die Mitte legen).
- Mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.
Was sind die Vorteile dieses Eis am Stiel?
„Gesunde Eiswürfel können ein unterhaltsamer und einfacher Teil Ihrer Mahlzeitzubereitung sein, sodass Sie an heißen Tagen einen nahrhaften, erfrischenden Snack parat haben“, sagt Cording.
Grünes Pulver ist eine gute Möglichkeit, Gemüse in einen normalerweise nicht so nahrhaften Snack zu schmuggeln. mbg Bio-Gemüse+ Pulver enthält auch schwer zu findendes Meeresgemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Kupfer, Mangan, Folsäure, Zink, Natrium, Kalzium und Magnesium ist.* Meeresgemüse ist auch eine pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die neben anderen Vorteilen die Gesundheit des Herzens und die kognitive Funktion unterstützen.* Das Bio-Gemüse+ enthält auch Ballaststoffe wie Leinsamen und Inulin sowie Probiotika, die eine gesunde Verdauung unterstützen.* Die Mischung ist frei von Soja, Laktose und Gluten.
Im Gegensatz zu den meisten im Laden gekauften Eis am Stiel ist dieses Rezept zuckerarm (nur 2 g pro Portion) und reich an Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu lindern.* Das Blattgemüse ist auch alleine lecker genug, aber wenn Sie etwas besonders Süßes bevorzugen, fügen Sie einen Hauch Honig hinzu. Oder, wenn Sie ein Fan von eher säuerlichem Eis sind, fügen Sie diesem Rezept etwas Limettensaft hinzu.
Was auch immer Sie bevorzugen, dieses nährstoffreiche Eis aus zwei Zutaten ist absolut praktisch. Wenn Sie Kinder haben, die um einen Mittagssnack betteln, oder Sie selbst einen brauchen, ist dies eine gute Möglichkeit, den Heißhunger zu stillen und alle bis zur nächsten Mahlzeit satt zu halten.