Sie fühlen sich erfrischt und voller Energie, wenn Sie Ihren Tag mit einer heißen Tasse Tee beginnen. Es ist kein Geheimnis mehr, dass Tee gut für die Gesundheit ist, und moderne Forschungen über die Geschichte des Teetrinkens in der Welt bestätigen, dass Tee ursprünglich eher als Hilfsmittel zur Förderung der Gesundheit in verschiedenen Ländern konsumiert wurde. Forschungen zeigen auch, wie „echte“ Tees nicht nur Entspannung bewirken, sondern auch Ihr Verdauungssystem ankurbeln und neurologischen oder Herzerkrankungen vorbeugen können. 
Was sind echte Tees?
Die wahren Tees werden aus der Camellia Sinensis gewonnen Pflanze oder die Teepflanze, die schwarzen Tee, grünen Tee, Oolong-Tee und weißen Tee umfasst. Die aromatisierten Tees, auf die man stößt, sind gemischte Tees, die aus echten Teeblättern hergestellt werden, um unterschiedliche Aromen zu erzeugen, und sind als Kräuteraufgüsse oder Kräutertees bekannt.
Echte Tees sind so gesund!
Möchten Sie gesünder werden? Hier sind die Vorteile echter Tees.
Schwarzer Tee
Die Blätter des am häufigsten konsumierten Tees werden nach der Ernte und dem Rollen oxidiert, was zu ihrer tiefschwarzen Farbe führt. Schwarzer Tee enthält den höchsten Koffeingehalt.
Dieser Tee ist voll von Antioxidantien und Theaflavinen, von denen bekannt ist, dass sie das LDL-Cholesterin senken. Dies verbessert auch die Durchblutung und senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Sorten: Darjeeling, Assam, Frühstückstees wie Earl Grey.
Grüner Tee
Oft als der gesündeste Tee angesehen, ist er voller Polyphenole und Antioxidantien, die die Gesundheit von Gehirn und Herz fördern. Es ist einer der am wenigsten verarbeiteten Tees, die keiner Oxidation unterliegen.
Die hohen Konzentrationen an Antioxidantien wie Epigallocatechingallat (EGCG) in diesem Produkt bekämpfen freie Radikale, die zu vorzeitiger Hautalterung führen. Das EGCG verhindert auch die Vermehrung von Krebszellen und kann auch vorhandene Zellen abtöten. Das EGCG hilft auch bei der Steigerung der Gehirnaktivität und des Gedächtnisabrufs.
Sorten: Chinesischer Gunpowder-Grüntee, Sencha-Grüntee, japanischer Matcha-Grüntee
Oolong-Tee
Dieser halboxidierte Tee ist eine Sorte zwischen schwarzem und grünem Tee. Die Blätter dieses Tees werden entweder zu engen Perlenbällchen oder zu langen lockigen Blättern gerollt.
Oolong-Tee kann aufgrund des Vorhandenseins von Polyphenolen und Koffein das Gewicht regulieren. Studien zeigen, dass dieser Tee dank des Koffeingehalts hilft, den Abbau von Fettzellen auszulösen. Es wird auch angenommen, dass Polyphenole das Verdauungssystem rationalisieren, was es dem Körper ermöglicht, Fett schneller zu verbrennen.
Sorten: Tie Guan Yin, Phoenix Oolong, Da Hong Pao, Shuixian und Xiao Hong Pao
Weißer Tee
Die am wenigsten verarbeiteten echten Tees, die Blätter des weißen Tees, werden nach dem Pflücken ohne weitere Veränderungen sofort sonnengetrocknet. Und aufgrund des Anbauprozesses gilt er als einer der natürlichsten Tees.
Forscher haben Beweise dafür gefunden, dass weißer Tee Hautzellen vor oxidationsbedingten Schäden schützt. Es hat auch entzündungshemmende Eigenschaften, die Rötungen und Entzündungen reduzieren. Weißer Tee enthält auch große Mengen an Phenolen, die die Elastin- und Kollagenproduktion ankurbeln und die Gesundheit von Haar und Haut verbessern.
Sorten: Weiße Pfingstrose und Silbernadel.