Wie man Kokosnuss- und Litschicreme-Karamell macht Über Kokosnuss- und Litschi-Creme-Karamell-Rezept :Eine asiatische Variante des klassischen Karamellpuddings mit Litschis und Kokosmilch. Bereiten Sie es als Dessert nach dem Abendessen zu und genießen Sie es mit Familie und Freunden.
- Gesamtkochzeit 50 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 40 Minuten
- Rezept Portionen2
- Mittel
Zutaten von Kokosnuss und Litschi-Creme Caramel
- 400 ml Kokosmilch
- 100 g Zucker
- 6 Eier
- 100 g Litschis
- 150 g Zucker für Karamell
- Eine Prise Muskatnuss
- 1 Tasse Wasser
Wie man Kokosnuss- und Litschi-Creme-Karamell macht
1.Kokosmilch erhitzen, Zucker, Eier und Muskat hinzugeben. Nicht kochen, sonst wird die Mischung zu Rührei. 2. Die Mischung abseihen, die Litschis hinzufügen und beiseite stellen. Den Zucker in einer Pfanne zu einem goldbraunen Karamell schmelzen, in kleine.3.Formen gießen, sodass der Boden gleichmäßig mit dem Karamell bedeckt ist. Die Milchmischung angießen, im Wasserbad 30 Minuten bei 160 Grad C backen.Hauptzutaten:Kokosmilch, Zucker, Eier, Litschis, Karamellzucker, Muskatnuss, Wasser