Über das japanische Curry-Arancini-Rezept mit Gerstensalsa :Das Beste der japanischen Küche, das Sie jetzt ganz einfach zu Hause zubereiten können. Japanisches Curry ist eines der beliebtesten Gerichte Japans. Hier ist ein Rezept von Arancini-Bällchen, gefüllt mit Käse und garniert mit köstlichem japanischem Curry, Wasabi-Mayonnaise und Gemüse und Gersten-Salsa an der Seite. Ein exotisches und einzigartiges Rezept für einen Brunch mit Freunden und Familie.
- Gesamtkochzeit 55 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 40 Minuten
- Rezept Portionen2
- Mittel
Zutaten japanischer Curry-Arancini mit Gerstensalsa
- 150 g japanisches Curry
- 150 g Klebreis
- 50 g Käse in Reis
- Zum Servieren:
- 50 g Gerstensalsa
- Zum Garnieren:
- 20 g Wasabi-Mayo
- Für Gerstensalsa:
- 20 g roter Paprikawürfel (geschnitten)
- 20 g gelber Paprikawürfel (geschnitten)
- 20 g grüner Paprikawürfel (geschnitten)
- 10 g grüner Chili, gehackt
- 35 g Gerste
- 20 g Butter
- 1 g weißer Pfeffer
- 5 ml helle Soja
- Salz
Wie man japanische Curry-Arancini mit Gerstensalsa macht
1. Geben Sie in einem Wok japanisches Curry und Klebreis hinzu und mischen Sie alles zusammen. Abkühlen lassen.2.Nehmen Sie einen neuen Wok, fügen Sie Butter und alle Paprika hinzu. Gemüse anschwitzen, würzen und Gerste dazugeben. 3. Nun, wenn die Curry-Reis-Mischung abgekühlt ist, kleine runde Bällchen formen, die mit Käse gefüllt sind. 4. In Maismehlbrei tauchen und mit Hilfe von Brot zerkrümeln Krümel. Goldbraun frittieren.5.Gerstengemüse unten anrichten und Arancini-Bällchen darauf legen. Etwas Curry zusammen mit Wasabi-Mayonnaise hinzugeben und mit Microgreens garnieren.6.Servieren.Hauptzutaten:japanisches Curry, klebriger Reis, Käse im Reis, Gerstensalsa, Wasabi-Mayo, roter Paprikawürfel (geschnitten), gelber Paprikawürfel (geschnitten), grüner Paprikawürfel (geschnitten), grüner Chili, Gerste, Butter, weißer Pfeffer, helles Soja, Salz
Rezeptnotizen
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