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Würzige Nüsse

Würzige Nüsse

Macadamias, Pekannüsse und Mandeln in schmackhaften Gewürzen sind ein tolles hausgemachtes Geschenk, wenn Sie sie in ein hübsches Glas füllen – perfekt für ein festliches Geschenk
Serviert: 6
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 17 Minuten
Gesamtzeit: 27 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Mittlerer Preis

Zutaten

    • 3 EL Olivenöl

    • 4 TL Worcestersauce

    • 1 TL Tabasco

    • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel

    • 2TL Paprika

    • ½ TL gemahlener Zimt

    • 2 EL Ahornsirup

    • 100 g (3½ oz) Macadamianüsse

    • 100 g (3½ oz) gesalzene Pekannüsse

    • 100 g (3½ oz) natürliche geschälte Mandeln

    • Meersalz



    • Sterilisiertes Glas

Methode

    1. Den Backofen auf Gas Stufe 3 oder 160°C stellen. Öl, Worcestersauce, Tabasco, Kreuzkümmel, Paprika, Zimt und Ahornsirup in einen kleinen Bräter geben und 2 Min. im Ofen erhitzen.

    1. Füge die Nüsse hinzu und wirf alles zusammen, um es zu beschichten. 10-15 Min. kochen.

    1. Die Nüsse zum Abtropfen auf Küchenpapier kippen und sofort großzügig salzen. Nüsse in das Glas geben, verschließen, beschriften und bis zu 3 Monate aufbewahren.

Nährwertangaben pro Portion

Fett 59,0 g Sättigung 6,5 g Kalorien 616 (kcal)

Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.

Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.



Rezept für Rezept:Felicity Barnum-Bobb. Fotos:Charlotte Tolhurst. Requisiten-Stylistin:Sue Radcliffe