Es ist eine scharfe und würzige mexikanische Barbecue-Sauce mit einer innovativen Zugabe von Bier. Servieren Sie es zusammen mit Ihren Mahlzeiten, um die übliche, regelmäßige Angelegenheit aufzupeppen.
- Gesamtkochzeit 15 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Einfach
Zutaten der mexikanischen Barbeque-Sauce
- 1 EL Olivenöl
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt
- 1 frische Chilischote mit Stiel, entkernt, gehackt
- 1-1/2 TL Salz
- 2 große Tomaten, geschält und geschnitten
- 2 EL Chilipulver
- 2 EL Zucker
- 1/4 Tasse Essig
- 1/3 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse Bier