Zutaten von Karamell-Affogato
Wie man Karamell-Affogato macht
-
Schritt 1 Kaffeeshot zubereiten
Kaffeepulver zusammen mit 1/4 Tasse warmem Wasser in ein Glas geben. Gut mischen, um einen Kaffeeshot zuzubereiten.
-
Schritt 2 Karamell zubereiten
Eine Pfanne erhitzen. Fügen Sie Zucker hinzu und geben Sie eine Mischung. Den Zucker etwas schmelzen lassen. Nun Butter und frische Sahne in die Pfanne geben. Geben Sie eine schöne Mischung und kochen Sie, bis die Mischung eindickt und einen braunen Karamell bildet. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und mischen Sie erneut.
-
Schritt 3 Affogato vorbereiten
Nehmen Sie nun ein Glas und fügen Sie eine Kugel Vanilleeis hinzu. Gießen Sie die vorbereitete Karamellsauce auf das Eis. Gießen Sie nun zum Schluss den Kaffee-Shot in das Glas.
-
Schritt 4 Servierfertig
Ihr Karamell-Affogato ist jetzt bereit zum Servieren.