Palmiers ist ein authentisches französisches Rezept, das absolut köstlich ist und zu einem Ihrer Favoriten werden wird. Dieses High-Tea-Rezept aus Blätterteigblättern, Kristallzucker, Zimtpulver und Butter ist der perfekte Genuss für eine dampfend heiße Tasse Kaffee oder Tee oder Milch. Wenn Sie Ihre Kinder mit einem köstlichen Genuss überzeugen möchten, dann ist dieses französische Rezept perfekt für Sie! Anlässe wie Katzenpartys, Picknicks, Spieleabende und Geburtstage sind geeignet, dieses vegetarische Rezept zu genießen und werden Ihre Gäste mit Sicherheit mit seinen unwiderstehlichen Aromen in Erstaunen versetzen. Das Beste an diesem einfachen Rezept ist, dass Sie es in großen Mengen zubereiten und für den späteren Verzehr in luftdichten Behältern aufbewahren können. Bereiten Sie also ohne viel Auf Wiedersehen dieses einfache Rezept für Ihre Lieben zu und lassen Sie sich von seinem schmatzenden Geschmack verwöhnen!
Zutaten von Palmiers
Wie man Palmiers macht
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Schritt 1
Um dieses High-Tea-Rezept zuzubereiten, heizen Sie den Ofen auf 190 Grad Celsius vor. Legen Sie nun 1 Blätterteigblatt auf eine ebene Fläche, die mit 2 Esslöffeln Kristallzucker bestäubt ist. Rollen Sie nun mit einem Nudelholz den Blätterteig aus. Träufeln Sie 3 Esslöffel Zucker über das ausgerollte Teigblatt und beginnen Sie, das Blatt zur Mitte hin zu falten. Beginnen Sie auch auf der gegenüberliegenden Seite mit dem Falten. Tun Sie dies so, dass sich beide gerollten Seiten in der Mitte treffen. Schneiden Sie die Enden mit einem Messer auf beiden Seiten ab. Wiederholen Sie dies auch mit den anderen Teigblättern.
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Schritt 2
Wenn Sie fertig sind, schneiden Sie mit einem Messer Scheiben von den gerollten und geformten Teigblättern auf eine Dicke von jeweils 1 Zoll. Streuen Sie Zimt über jedes Stück zusammen mit dem restlichen Zucker. Jedes Stück mit geschmolzener Butter bestreichen und auf ein Backblech legen.
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Schritt 3
Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Teig für 15-20 Minuten oder bis er eine glänzende goldbraune Farbe annimmt. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es abkühlen. Servieren Sie diese mit einer Tasse Kaffee oder Tee, um sie zu genießen! Sie können sie auch in Gläsern für den späteren Verzehr aufbewahren.