Selbstgemachter Ketchup ist eine köstliche und gesunde Alternative zum Fertigketchup, der mit ungesunden Konservierungsstoffen gefüllt ist. Aus nur wenigen Zutaten hergestellt, ist dies ein einfaches Rezept und erfordert nicht viel Mühe. Es ist ein hausgemachtes Saucenrezept, das nicht nur lecker, sondern auch gesund ist, da es keine Konservierungsstoffe enthält. Servieren Sie diesen Ketchup zu jedem Snack oder Vorspeise und genießen Sie den Geschmack frischer Tomaten in Ihrem Mund. Anlässe wie Potluck, Picknicks, Katzenpartys oder Spieleabende sind perfekt, um diesen würzigen Ketchup zu genießen und werden Ihre Gäste mit Ihren erstaunlichen kulinarischen Fähigkeiten beeindrucken. Verzichten Sie also auf den fertigen Ketchup und probieren Sie dieses vegetarische Rezept bei Ihrem nächsten Treffen!
Zutaten von hausgemachtem Ketchup
Wie man hausgemachten Ketchup macht
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Schritt 1
Tomatenpüree, Apfelessig, Salz, gehackte Zwiebeln, zerdrückte Knoblauchzehen, Wasser, alle Gewürze, Nelkenpulver und schwarzen Pfeffer in einen Mixer geben. Mischen Sie alle Zutaten gut zu einer glatten Paste.
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Schritt 2
Gießen Sie die Mischung in einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie im Kühlschrank. Servieren Sie es mit Ihrem Lieblingssnack und genießen Sie es!