Zimt-Erdnussbutter ist eine leicht gewürzte Variation des typischen Erdnussbutter-Rezepts. Die regulären Geschmacksrichtungen von Erdnussbutter wie Schokolade, Buttertoffee usw. sind in Convenience-Stores leicht erhältlich, aber diese einzigartige Version ist schwer zu finden. Für Menschen, die ihre Erdnussbutter nicht extra süß oder mit Schokoladengeschmack mögen, ist dieses einfach zuzubereitende Dip-Rezept absolut perfekt. Zimt-Erdnussbutter ist natürlich mit Zimtpulver angereichert, aber auch mit einer Prise Salz abgeschmeckt. Es wird in transfett- und cholesterinfreiem Erdnussöl hergestellt, wodurch der Gesundheitsquotient verbessert wird, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Diese hausgemachte Erdnussbutter ist tagelang im Kühlschrank haltbar und frei von synthetischen Konservierungsstoffen.
Zutaten von Zimt-Erdnussbutter
Wie man Zimt-Erdnussbutter macht
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Schritt 1
500 Gramm Erdnüsse in einen Mixer geben. Achten Sie darauf, dass die Erdnüsse fein gemahlen sind. Die gemahlenen Erdnüsse in einer Schüssel herausnehmen. Rühren Sie diese Mischung ein wenig und fügen Sie einen halben Esslöffel Öl hinzu. Weiter blitzen, bis eine glatte Paste entsteht. Puderzucker dazugeben und gut verrühren. Mischen Sie weiter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Schritt 2
Den Puderzucker separat mit 1/4 Teelöffel Zimtpulver in einer Schüssel mischen. Streuen Sie es auf die im vorherigen Schritt zubereitete Mischung und mischen Sie es erneut. Bewahren Sie die frisch zubereitete Zimt-Erdnussbutter auf und servieren Sie sie nach Bedarf.