Langen Sie nach einem erfrischenden, tropischen Dessert, das schnell geht? Als passionierte Köchin mit Jahren Erfahrung teile ich dieses bewährte Rezept für hausgemachte Ananascreme. Mit nur Ananas, Sahne und Zucker zaubern Sie in 10 Minuten Vorbereitung plus 30 Minuten Kochzeit ein Highlight für die ganze Familie. Kinder und Erwachsene lieben es – perfekt für Geburtstage, Buffets oder Potluck-Partys. Für mehr Cremigkeit rühren Sie 1/4 Tasse Cashewpulver unter. Personalisieren Sie mit Weintrauben, Granatapfelkernen oder Rosinen. Probieren Sie es aus, teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren! (Bildnachweis: iStock)Zutaten der Ananascreme
Wie man Ananascreme macht
Schritt 1 Die Ananas hacken
Die Ananas ordentlich schälen, die Dornen entfernen und die Ananas in kleine Würfel schneiden. Sammeln Sie sie in einer Schüssel.
Schritt 2 Die Ananas kochen
Ananaswürfel zusammen mit Zucker in eine Pfanne geben. Geben Sie eine Mischung und halten Sie bei mittlerer Hitze. Nach einer Weile gibt der Zucker Wasser ab. Kochen Sie es 30 Minuten lang oder bis die Mischung dick wird und die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist. An diesem Punkt werden die Ananaswürfel glasig.
Schritt 3 Mit Sahne verrühren
Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen und mischen Sie gekühlte Sahne damit.
Schritt 4 Bereit zum Servieren
Das Dessert in Servierschalen füllen und servieren. Viel Spaß!
Tipps
- Sie können auch etwas mehr Obst wie Granatapfel, Trauben usw. hinzufügen, um die Fruchtcreme schmackhafter zu machen.