Sooji Halwa ist ein einfach zuzubereitendes Dessertrezept, das Sie jederzeit zubereiten können, um Ihre Lieben zu verwöhnen. Wenn Sie Lust auf ein süßes Gericht haben, dann müssen Sie dieses einfache Rezept probieren, das mit Grieß oder Sooji, Zucker, Ghee, Cashewnüssen, Kondensmilch und Mandeln zubereitet wird. Sie können dieses einfache Rezept zu besonderen Anlässen und Festen zubereiten. Probieren Sie es aus und geben Sie Ihren Geschmacksknospen ein köstliches Erlebnis.
Zutaten von Sooji Halwa
Wie man Sooji Halwa macht
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Schritt 1
Nehmen Sie einen Kessel, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es zu kochen beginnt, fügen Sie Zucker zusammen mit Safranfäden hinzu. Denken Sie daran, dass dieser Sirup niemals Strähnen bilden darf.
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Schritt 2
Nehmen Sie eine Pfanne, fügen Sie Ghee und geröstete Mandeln und Cashewstücke hinzu und stellen Sie sie beiseite.
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Schritt 3
Fügen Sie mehr Ghee in diese Pfanne hinzu, fügen Sie Sooji hinzu, braten Sie gut, bis es hellbraun wird und gut geröstet ist, und fügen Sie dann Lorbeerblätter hinzu. Den kochenden Zuckersirup dazu geben. Gut mischen.
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Schritt 4
Fügen Sie dann Kondensmilch und geröstete Mandeln und Cashewnüsse hinzu. Mit grünem Kardamompulver garnieren und gut vermischen. Heiß servieren.