Ein sehr nahrhaftes Getreide, Ragi oder Fingerhirse ist heute als Kraftpaket an Nährstoffen bekannt. Mit niedrigem Fett- und hohem Proteingehalt ist Ragi eine absolut perfekte Ergänzung für Weizen oder jedes andere Getreide und sollte in die tägliche Ernährung eines jeden Menschen aufgenommen werden. Aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften ist Ragi auch eine perfekte Wahl für Diabetiker, da es viele Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe enthält. Es gibt mehrere Gerichte, die Sie mit Getreide zubereiten können, und wohlgemerkt, alle Gerichte haben einen erstaunlichen Geschmack. Hier ist ein solches Rezept, von dem wir sicher sind, dass Sie sich in es verlieben werden. Mit einem kleinen süßen Geschmack ist Sweet Ragi Porridge einfach zuzubereiten und in nur 20 Minuten fertig. Dieses Gericht wärmt Sie in kalten Wintern und versorgt Sie auch mit Nährstoffen. Die Wintersaison ist die beste Zeit für dieses Porridge-Rezept, da Fingerhirse bekanntermaßen scharf in der Natur ist. Sie können diesen Brei zusammen mit einigen Nüssen in Ihrem Frühstück genießen und ihn sogar Ihrem entwöhnten Baby füttern, da er reich an Nährstoffen ist und das Wachstum Ihres Babys unterstützt. Also, worauf warten Sie noch? Probieren Sie dieses einfache Rezept einfach zu Hause aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von süßem Ragi-Brei
Wie man süßen Ragi-Brei macht
-
Schritt 1
Um dieses Porridge-Rezept zuzubereiten, nehmen Sie eine mittelgroße Schüssel und mischen Sie das Ragi-Mehl mit Milch und Wasser. Achten Sie darauf, dass die Mischung keine Klumpen enthält.
-
Schritt 2
Erhitze nun ein Kadhai auf mittlerer Flamme und gieße die Mischung hinein. Rühren Sie es ständig um und kochen Sie es, bis es eine dicke Konsistenz hat.
-
Schritt 3
Nachdem die Mischung dick geworden ist, senken Sie die Flamme und fügen Sie zuckerfreie Pellets hinzu. Einmal mischen und Brenner ausschalten. Mit gehackten Cashewnüssen garnieren und heiß servieren. Wenn der Brei zu dick geworden ist, können Sie noch etwas Milch hinzufügen und 2-3 Minuten kochen. Viel Spaß!