Baked Spicy Puri ist ein weiterer Inbegriff der würzigen Snacks, die Indien der Welt zu bieten hat. Dieses einfache Backrezept erfordert nicht viel Aufwand in der Zubereitung und schmeckt extrem lecker. Wenn Sie die verarbeiteten künstlichen Snacks langweilen, dann ist dieses hausgemachte Rezept ein Muss für Sie. Als gebackenes Rezept ist dieses Gericht perfekt für jemanden, der versucht, ein paar Pfunde von der Waage zu verlieren. Servieren Sie dieses Gericht mit Mangogurke oder einer anderen Gurke Ihrer Wahl und genießen Sie die epischen Aromen Ihres Festmahls. Am besten mit einer heißen Tasse Tee oder Kaffee servieren, dieses Snack-Rezept wird Ihre Abendtees noch besser machen.
Zutaten von Baked Spicy Puri
Wie man Baked Spicy Puri macht
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Schritt 1
Fügen Sie in einer Rührschüssel mit tiefem Boden Vollkornmehl hinzu, gefolgt von Chilipulver, Kreuzkümmelpulver, Korianderpulver, raffiniertem Öl (1/2 TL), Kurkuma und Salz.
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Schritt 2
Wasser in die Masse einrühren und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig zugedeckt 15 Minuten beiseite stellen.
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Schritt 3
Rollen Sie kleine Portionen des Teigs aus und drücken Sie sie zu kleinen Kreisen flach. Stechen Sie die Kreise mit einer Gabel ein, um kleine Löcher im Puri zu erzeugen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie mit Ihrem Teig fertig sind.
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Schritt 4
Das Backblech mit raffiniertem Öl (1 TL) bepinseln und dann die vorbereiteten Puri in das Blech geben.
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Schritt 5
10 Minuten bei 180 Grad Celsius backen oder bis die Puri knusprig sind. Frisch und heiß servieren!