Guava Cheese ist ein süßes Rezept aus Goa, das mit seinem verlockenden Geschmack Lust auf mehr macht. Dieses einfach zuzubereitende Rezept besteht aus Guaven, Zitronensaft, Wasser, Salz und Zucker. Einer der Vorteile dieses schmackhaften Rezepts ist, dass das Gericht mit einfachen Zutaten zubereitet wird, die Ihnen in Ihrer Küche leicht zur Verfügung stehen. Abgesehen davon, dass es lecker ist, ist das Gericht reich an Vitaminen, was ein zusätzlicher Vorteil beim Ausprobieren dieses Rezepts ist. Sie können dieses Rezept Ihren Freunden und Ihrer Familie als Dessert oder Aufstrich auf geröstetem Brot servieren, um ihre Geschmacksknospen mit solch einem köstlichen Rezept zu bereichern.
Zutaten von Guavenkäse
Wie man Guavenkäse macht
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Schritt 1 Bereiten Sie die Guaven vor
Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, beginnen Sie mit dem Waschen und Schneiden von Guaven. Nehmen Sie eine Pfanne mit tiefem Boden, halten Sie sie auf mittlerer Flamme und gießen Sie Wasser hinein. Zum Kochen bringen und Guave in das kochende Wasser geben. Kochen Sie es mindestens 10 Minuten lang, bis die Guave matschig und zart wird. Gut pürieren, um einen dicken Brei zu bilden.
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Schritt 2 Das Fruchtfleisch passieren
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Pfanne von der Flamme und geben Sie den Inhalt in ein großes Sieb. Drücken Sie nun die Guave-Mischung leicht in das Sieb, um die Haut und Samen der Guave vom Guaven-Fruchtfleisch zu trennen. Bewahren Sie dieses passierte Fruchtfleisch beiseite.
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Schritt 3 15 Minuten kochen
In einer auf mittlerer Flamme gehaltenen Pfanne Guavenmark, Zucker, Zitronensaft und Salz hinzufügen. Mindestens 15 Minuten kochen, bis eine geleeartige Textur entsteht.
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Schritt 4 Servierfertig
Übertragen Sie die Mischung auf eine gefettete Platte und schneiden Sie sie in die gewünschte Form, während die Mischung noch warm ist. Anschließend abkühlen lassen und servieren.