Du Se OXO Chicken Shake und Aroma, um Ihren Hähnchenauflauf aufzupeppen.
Serviert: 4
Zutaten
8 Stück Hähnchenkeulen oder -schenkel
2 EL OXO Chicken Shake und Aroma
1 mittelgroße Zwiebel (geschält und grob gehackt)
1 rote Paprika (entkernt und grob gehackt)
1 mittelgroße Zucchini – grob gewürfelt
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen (geschält und gehackt)
2 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 TL gemahlener Koriander
½ TL Chiliflocken
1 TL gemahlener Paprika
2 EL Tomatenmark
Methode
1. Machen Sie drei Schlitze in jedes Hühnchenstück.
2. Legen Sie das gesamte Gemüse, den Knoblauch und das Hähnchen in ein großes Backblech. Tomatenmark, Öl, Chicken Shake und Aroma sowie Gewürze hinzugeben und gut vermischen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
3. In ein Backblech geben, das groß genug ist, um alles gleichmäßig zu verteilen, und in einen vorgeheizten Ofen bei 180 ° C (160 Umluft) geben. 15 Minuten rösten, herausnehmen und gut umrühren. Zurück in den Ofen stellen und weitere 20–25 Minuten backen, bis das Hähnchen schön gebräunt, durchgegart und kochend heiß ist.
OXO Shake &Flavor sponsert das Cookery Theatre bei Woman’s Weekly Live, erfahren Sie hier mehr.