Reichhaltige Schokoladentöpfe

Wenn Sie wirklich mit Ihren Desserts beeindrucken wollen, Sue McMahon, Food-Redakteurin unseres Schwestermagazins , Woman's Weekly, zeigt uns, wie man diese köstlichen Schokoladentöpfe herstellt – folgen Sie unserem Schritt-für-Schritt-Videorezept
Serviert: 4-5
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Wenig Aufwand
Kosten: Mittlerer Preis

Zutaten

• 2 mittelgroße Eigelb

• 30g (1oz) Puderzucker

• 150-g-Riegel natur/dunkel

• Schokolade, geschmolzen

• 284ml Doppelcreme aus dem Karton

• ½ Teelöffel Vanilleextrakt

• 4 kleine ofenfeste Förmchen, je ca. 60ml (2fl oz)

Methode

1. Stellen Sie den Ofen auf Gas Stufe 4 oder 180°C ein.

1. Eigelb und Puderzucker schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokolade nach und nach unterrühren.

1. Doppelrahm und Vanilleextrakt leicht erwärmen, bis es gerade noch lauwarm ist. Die Sahne unter die Schlagmasse heben.

1. Gießen Sie die Mischung in die Schalen, stellen Sie sie in einen Bräter und gießen Sie kochendes Wasser um die Schalen herum, bis sie etwa zwei Drittel ihrer Seiten erreichen.

1. Stellen Sie die Bratform für 15-20 Minuten in den Ofen oder bis die Schokoladenmischung gerade erstarrt ist. Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und heben Sie das Geschirr aus dem heißen Wasser. Lassen Sie die Töpfe abkühlen und stellen Sie sie vor dem Servieren in den Kühlschrank.

Nährwertangaben pro Portion

Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.

Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.